Užšaldytos pagardintos kapelino žuvies stirnos - masago
Savybės
- Spalva:Raudona 、 geltona 、 oranžinė 、 žalia 、 juoda
- Mitybos ingredientas:Jame gausu maistinių medžiagų, mineralų, mikroelementų ir baltymų, kurie maitina smegenis, sustiprina kūną ir maitina odą.
- Funkcija:„Capelin Fish Roe“ yra sveikas ingredientas, turintis ypač daug baltymų. Jame gausu kiaušinių albumino ir globulino, taip pat žuvų lecitino, kurį kūnas lengvai absorbuojamas ir naudojamas siekiant pagerinti kūno organų funkciją, sustiprinti kūno metabolizmą, sustiprinti organizmą ir palengvinti žmogaus silpnumą.
Rekomenduojamas receptas
Masago suši
Šlapiomis rankomis paimkite apie 1 unciją suši ryžių, suformuokite iki stačiakampės formos. Apvyniokite nori juostele ir kita su „Masago“. Patiekite su imbieru ir garstyčiomis.
Kreminis masago udonas
Kai sviestas visiškai ištirpsta keptuvėje, įpilkite miltų, kad sukurtumėte roux. Lėtai įpilkite į grietinėlę ar pieną, „Dashi“ miltelius, žiupsnelį juodųjų pipirų ir česnako miltelius. Sumaišykite, kol nebus miltų vienkartinės ir leiskite troškinti ant vidutinės ir silpnos ugnies, kol padažas pasidarys tirštas. Padėkite ugnį, įpilkite į udono makaronus ir gerai išmaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite „Mayo“ ir „Masago“. Įpilkite į udoną ir sumaišykite viską. Pridėkite ant kiaušinių ir garnyro ant jūros dumblių ir žaliųjų svogūnų. Mėgaukitės!
Masago padažas
Į vidutinį dubenį padėkite du šaukštus majonezo, po to - du šaukštus Sriracha padažo. Per majonezo mišinį supilkite pusės kalkių sultis. Nenaudokite per daug. Pridėkite du šaukštelius kapelino svirties iki mišinio. Tada sumaišykite ingredientus, kol sumaišykite.
