Užšaldyti aštuonkojai
Savybės
1. Aštuonkojo baltymų kiekis yra labai didelis, o riebalų kiekis yra mažas.
2.Srich baltymų, riebalų, angliavandenių, kalcio, fosforo, geležies, cinko, seleno ir vitamino E, vitamino B, vitamino C ir kitų maistinių medžiagų galima papildyti daugybe maistinių medžiagų.
3.Ctopus gausu bezoaro rūgšties, kuri gali atsispirti nuovargiui, sumažinti kraujospūdį ir suminkštinti kraujagysles.
Rekomenduojamas receptas
Aštuonkojų salotos
Iškirpkite aštuonkojų čiuptuvus, eikite į gabalus ir įpilkite į jūros gėrybių salotas ar ceviche.
Ant grotelių keptas aštuonkojis
Įkaitinkite šaukštą ar du augalinio aliejaus keptuvėje ant stiprios ugnies, kol mirgys. Įpilkite aštuonkojų gabalų ir virkite, kol gerai paruduos ir traškūs, maždaug 3 minutes. Pasukite ir paruduokite iš kitos pusės, maždaug 3 minutes ilgiau. Pagardinkite druska ir patiekite kaip norima.
