Šaldytos virtos jūrų ausytės su kiautais, pašalinus vidaus organus
Savybės
1. Su kiautais, bet pašalinkite vidaus organus. Po virimo aukštoje temperatūroje išsaugokite stiprų jūros umami skonį ir sultingą tekstūrą.
2. Daug baltymų, mažai riebalų, subalansuota mityba.
3. Jūros ausyse yra 18 rūšių aminorūgščių, kurios yra visavertės ir turtingos savo sudėtimi.
4. Tinka visų rūšių maisto gaminimo būdams, puikus skonis.
Pagrindinė informacija
Sušaldyta virta jūrų ausytė su kiautais, be vidaus organų – tai gyva jūrų ausytė, nuplauta, blanširuota aukštoje temperatūroje, be vidaus organų, užšaldyta žemoje temperatūroje ir išsaugota maistinė vertė.
Jūros ausytėse gausu baltymų, jos pasižymi tonizuojančiomis, veido odą gražinančiomis, kraujospūdį reguliuojančiomis, kepenis maitinančiomis, regėjimą gerinančiomis, in energiją praturtinančiomis ir šilumą šalinančiomis savybėmis. Visų pirma, jų in energiją praturtinančios ir regėjimą gerinančios savybės yra itin stiprios, todėl jos tinka žmonėms, turintiems tokių sveikatos sutrikimų kaip silpnas regėjimas.
Šaldyta jūrų ausytė „Captain Jiang“ yra iš „Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd.“ 300 hm² veisimo bazės, kuri yra didžiausia jūrų ausyčių ir jūros agurkų veisimo bazė Kinijoje. Visas veisimo procesas vyksta vadovaujantis moksline ir veiksminga kokybės valdymo sistema, siekiant mokslinio valdymo. Mūsų įmonė draudžia naudoti vaistus veisimo metu ir vengia žmogaus sukeltos taršos, kad užtikrintų aukštą žaliavos kokybę ir sanitarinį saugą.
Rekomenduojamas receptas
Garuose kepti česnakiniai vermišeliai
Atšildžius, išimkite jūrų ausytę ir ant paviršiaus nupieškite kryžių. Minkštai išmirkytus makaronus sudėkite į lėkštę, į kiautą sudėkite jūrų ausytę, sudėkite ją į makaronų lėkštę. Įpilkite česnakinio padažo ir garinkite apie 5 minutes. Pabarstykite smulkintais laiškiniais svogūnais ir užbaikite kepti.
Jūrų ausytės vištienos sriuba
Atšildžius jūrų ausytę, atskirkite kiautą nuo mėsos ir blanširuokite vištieną. Sudėkite vištieną, jūrų ausytės kiautą, raudonąsias datules ir imbiero griežinėlius į troškintuvą ir virkite 50 minučių, tada sudėkite jūrų ausytės mėsą ir kinines ožerškio uogas ir virkite 8–10 minučių. Galiausiai įberkite žiupsnelį druskos pagal skonį.
