Užšalęs virtas abalonas su apvalkalu ir vidaus organais
Savybės
1. Su apvalkalu ir vidaus organais, viriant aukštą temperatūrą, išlaikykite stiprų jūros umami skonį ir sultingą tekstūrą.
2. Aukšti baltymai, mažai riebalų, subalansuota mityba.
3. Abalone yra 18 rūšių aminorūgščių, kurių kiekis yra visiškas ir gausus.
4. Tinka visų rūšių maisto gaminimo būdams, puikus skonis.
Pagrindinė informacija
Užšalęs virtas abalonas, apvalkalas ir vidaus organai yra gyvas abalonas, plaunamas, blanširuotas aukštoje temperatūroje, užšaldyti žemoje temperatūroje ir užrakinti maistinėmis medžiagomis.
Abalone yra gausus baltymas, abalonai turi tonizuojančius, veido dažymo, kraujospūdžio reguliavimo, kepenų maitinimo, regos tobulinimo, jinizmo ir šilumos šalinimo savybių. Visų pirma, jų jin-praturtinančios ir regėjimo tobulinimo savybės yra labai stiprios, todėl jos yra tinkamos žmonėms, turintiems tokias ligas, kaip prastas regėjimas.
„Captain Jiang“ „Frozen Abalone“ yra iš „Fuzhou Rixing Aquatic Food Co.“, Ltd 300 HM² veisimosi bazės, kuri yra didžiausia Abalono ir jūros agurko veisimosi bazė Kinijoje. Visas veisimo procesas vadovaujasi moksline ir veiksminga kokybės valdymo sistema, siekiant pasiekti mokslinį valdymą. Mūsų įmonė draudžia vartoti narkotikus veisiant ir vengia žmogaus sukurtos taršos, kad būtų užtikrinta aukšta žaliavos kokybė ir sanitarinė sauga.
Rekomenduojamas receptas
Grybas su abalono griežinėliais
Atšildžius abaloną pašalina apvalkalą ir vidaus organus, tada supjaustykite. Supjaustykite įvairius šviežius grybus ir kepkite juos karštu aliejumi. Į puodą įpilkite šiek tiek aliejaus, įpilkite žalių svogūnų ir imbiero bei kepkite, įpilkite abalono, grybų, žaliųjų ir raudonųjų pipirų juostelių, įpilkite druskos, sojos padažo, žuvies padažo, maišymo.
Keptas abalonas su sniego žirniu
Atšildžius abaloną pašalina apvalkalą ir vidaus organus, tada supjaustykite. Sniego žirnį supjaustykite į dalis. Į puodą įpilkite aliejaus, virkite, kol jis bus 40 ℃, įpilkite spyruoklinio svogūno ir imbiero, džiovintų raudonųjų pipirų ir maišant kepkite, įpilkite sniego žirnio, supjaustytą supjaustytą abaloną, įpilkite druskos, sojos padažo ir maišykite.
