Šaldytos virtos jūrų ausytės su kiautais ir vidaus organais
Savybės
1. Su kiautais ir vidaus organais, po virimo aukštoje temperatūroje, išsaugomas stiprus jūros umami skonis ir sultinga tekstūra.
2. Daug baltymų, mažai riebalų, subalansuota mityba.
3. Jūros ausyse yra 18 rūšių aminorūgščių, kurios yra visavertės ir turtingos savo sudėtimi.
4. Tinka visų rūšių maisto gaminimo būdams, puikus skonis.
Pagrindinė informacija
Sušaldyta virta jūrų ausytė su kiautais ir vidaus organais yra gyva jūrų ausytė, nuplauta, blanširuota aukštoje temperatūroje, užšaldyta žemoje temperatūroje ir joje išsaugota maistinė vertė.
Jūros ausytėse gausu baltymų, jos pasižymi tonizuojančiomis, veido odą gražinančiomis, kraujospūdį reguliuojančiomis, kepenis maitinančiomis, regėjimą gerinančiomis, in energiją praturtinančiomis ir šilumą šalinančiomis savybėmis. Visų pirma, jų in energiją praturtinančios ir regėjimą gerinančios savybės yra itin stiprios, todėl jos tinka žmonėms, turintiems tokių sveikatos sutrikimų kaip silpnas regėjimas.
Šaldyta jūrų ausytė „Captain Jiang“ yra iš „Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd.“ 300 hm² veisimo bazės, kuri yra didžiausia jūrų ausyčių ir jūros agurkų veisimo bazė Kinijoje. Visas veisimo procesas vyksta vadovaujantis moksline ir veiksminga kokybės valdymo sistema, siekiant mokslinio valdymo. Mūsų įmonė draudžia naudoti vaistus veisimo metu ir vengia žmogaus sukeltos taršos, kad užtikrintų aukštą žaliavos kokybę ir sanitarinį saugą.
Rekomenduojamas receptas
Grybai su jūrų ausytės griežinėliais
Atšildžius jūrų ausytę, pašalinamas kiautas ir vidaus organai, tada supjaustoma griežinėliais. Supjaustykite įvairius šviežius grybus ir pakepinkite juos karštame aliejuje. Į puodą įpilkite šiek tiek aliejaus, sudėkite laiškinį svogūną ir imbierą ir kepkite, sudėkite jūrų ausytę, grybus, žaliosios ir raudonosios paprikos juostelėmis, įberkite druskos, įberkite sojų padažo, žuvies padažo ir kepkite.
Keptas jūrų ausys su sniego žirneliais
Atšildžius jūrų ausytę, pašalinamas lukštas ir vidaus organai, tada supjaustoma griežinėliais. Snieginį žirnį supjaustykite gabalėliais. Į puodą įpilkite aliejaus, kaitinkite, kol jis pasieks 40 ℃, sudėkite laiškinius svogūnus ir imbierą, džiovintą raudonąją papriką ir kepkite, sudėkite snieginį žirnį, griežinėliais supjaustytą jūrų ausytę, įberkite druskos, sojų padažo ir kepkite.
