Šaldyta virta abalono mėsa pašalina apvalkalą ir vidaus organus su juodomis linijomis
Savybės
1. Pašalinkite apvalkalą ir vidaus organus, viriant aukštą temperatūrą, išlaikykite stiprų jūros umami skonį ir sultingą tekstūrą.
2. Aukšti baltymai, mažai riebalų, subalansuota mityba.
3. Abalone yra 18 rūšių aminorūgščių, kurių kiekis yra visiškas ir gausus.
4. Tinka visų rūšių maisto gaminimo būdams, puikus skonis.
Pagrindinė informacija
Užšalusi virta abalono mėsa, pašalinkite apvalkalą, o vidaus organai yra gyvi abalonai, buvo plaunami, blanširuota aukštoje temperatūroje, nuimkite apvalkalą ir vidaus organus, užšaldytas žemoje temperatūroje ir užrakintas maistinėmis medžiagomis.
Abalone yra gausus baltymas, abalonai turi tonizuojančius, veido dažymo, kraujospūdžio reguliavimo, kepenų maitinimo, regos tobulinimo, jinizmo ir šilumos šalinimo savybių. Visų pirma, jų jin-praturtinančios ir regėjimo tobulinimo savybės yra labai stiprios, todėl jos yra tinkamos žmonėms, turintiems tokias ligas, kaip prastas regėjimas.
„Captain Jiang“ „Frozen Abalone“ yra iš „Fuzhou Rixing Aquatic Food Co.“, Ltd 300 HM² veisimosi bazės, kuri yra didžiausia Abalono ir jūros agurko veisimosi bazė Kinijoje. Visas veisimo procesas vadovaujasi moksline ir veiksminga kokybės valdymo sistema, siekiant pasiekti mokslinį valdymą. Mūsų įmonė draudžia vartoti narkotikus veisiant ir vengia žmogaus sukurtos taršos, kad būtų užtikrinta aukšta žaliavos kokybė ir sanitarinė sauga.
Rekomenduojamas receptas
Abalonas su šukų aliejumi
Atšildžius abalono mėsą, įdėkite į verdantį vandenį ir virkite 30 sekundžių. Supjaustykite abalono mėsą į gabaliukus, dedamas ant indų, įpilkite supjaustyto svogūno, paprikų. Įpilkite sojos padažo, karšto aliejaus. Mėgaukitės!
Abalonas, garuojamas kiaušiniu
Įtraukite kiaušinius į dubenį, įpilkite šilto vandens, įpilkite druskos ir išmaišykite. Apvyniokite dubenį plastikine plėvele, šakėkite keletą skylių dantų krapštuku viršuje, garuokite jį penkias minutes. Nupieškite kryžių ant abalono mėsos. Kai kiaušinio paviršius šiek tiek kondensuoja, atidarykite plastikinę plėvelę, padėkite abaloną ir garuokite, kol iškeps. Įpilkite sojos padažo ant garintų kiaušinių. Pagaliau įpilkite pavasario svogūno ir raudonųjų pipirų.
