Sušaldyta jūrų ausytė sūryme, paruošta valgyti po pašildymo
Savybės
1. Pasirinkite geriausius ingredientus
Jūrų ausytė – tai primityvus jūrinis vėžiagyvis – vienaslukis moliuskas. Jūrų ausytė yra tradicinis ir vertingas ingredientas Kinijoje, ir iki šiol ji dažnai buvo įtraukta į daugelio valstybinių banketų ir didelių banketų, vykstančių Didžiojoje Liaudies salėje, sąrašą, tapdama vienu iš klasikinių Kinijos valstybinių banketų patiekalų. Jūrų ausytė yra skani ir maistinga, turtinga įvairių aminorūgščių, vitaminų ir mikroelementų. Ji žinoma kaip vandenyno „minkštasis auksas“, mažai riebalų ir kalorijų turinti.
Jūrų ausyčių žaliavos gaunamos iš „Captain Jiang“ ekologinio ūkininkavimo bazės, jos šviežiai sugaunamos ir virinamos grynu vandeniu (šiek tiek druskos), kad būtų atkurtas pirminis jūrų ausyčių skonis.
2. Be konservantų, be kvapiųjų medžiagų
3. Kaip valgyti:
- 1. Atšildykite ir išimkite maišelį, sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą ir šildykite 3–5 minutes. 2. Arba atšildykite ir visą maišelį 4–6 minutėms įmerkite į verdantį vandenį. Tada galite mėgautis.
- Įkaitinus, supjaustykite jūrų ausytę ir sudėkite mėgstamas daržoves – gausite puikų patiekalą.
- Sriuba yra itin gaivi ir gali būti naudojama ne tik įvairiems patiekalams atgaivinti, bet ir makaronams su jūrų ausyčių padažu, ryžiams su jūrų ausyčių padažu ir kt. gaminti.
