Šviežia abalone Sūryta ešelija konservuota
Savybės
- Pagrindiniai ingredientai:Fresh Abalone (Abalone) – tai pačios įmonės ekologiškai ekologiškai, ekologiškai ir sveikai auginamos 300 hektarų ploto plastikinės žvejybos plaustų auginimo bazės.
- Paragauti:Šviežia ešelonė troškinama skaidriame sultinyje be jokių priedų, atkuriant pirminį ešerių skonį.
- Tinka:Tinka bet kokio amžiaus žmonėms (išskyrus alergiškus jūros gėrybėms)
- Pagrindiniai alergenai:Moliuskai (Abalone)
- Maistinis ingredientas:Abalone yra tradicinis ir brangus kinų ingredientas. Jo mėsa yra minkšta ir turtingo skonio. Jis yra vienas iš „aštuonių jūros lobių“ ir žinomas kaip „jūros gėrybių karūna“. Tai itin vertinga jūros gėrybė ir išgarsėjusi tarptautinėje rinkoje. Maža to, ešeriai yra turtingi maistinėmis medžiagomis ir turi didelę gydomąją vertę. Tyrimai parodė, kad abalone gausu baltymų, kurių 30–50 % sudaro kolagenas, daug daugiau nei kitose žuvyse ir vėžiagyviuose. Jame taip pat gausu baltymų, amino rūgščių ir kalcio (Ca), kuris svarbus organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrai reguliuoti bei nervų ir raumenų susijaudinimui palaikyti. Jame taip pat gausu geležies (Fe), cinko (Zn), seleno (Se), magnio (Mg) ir kitų mineralinių elementų.
Rekomenduojamas receptas
Abalone ir vištienos sriuba
Vištieną supjaustykite grynuoliais, sudėkite į puodą ir virkite vandenį, kol vanduo užvirs, tada išimkite vištienos grynuolius. Paruoškite imbiero, žalio svogūno ir goji uogų griežinėlius. Į puodą supilkite vandenį, suberkite vištienos grynuolius ir ingredientus, galiausiai supilkite konservuotą abalą ir virkite penkias minutes.
