Džiovinta gvazdikėlių žuvis
Savybės
- Pagrindiniai ingredientai:Vietinė gvazdikėlių žuvis yra Dinghai įlankos geografinis indikacijos produktas. Tai sveikos kokybės produktas, turintis švarius vandenis, pilną ir šviežią mėsą, švelnią ir riebalų, tradiciškai džiovintą, tradicinį skonį, šviežią, bet ne žuvį, be kaulų ir be erškėčių, pakankamą sausumą.
- Paragauti:Mėsa yra pilnavertė, švelni ir riebi.
- Tinka:Tinka bet kokio amžiaus (išskyrus tuos, kurie serga alergija jūros gėrybėmis) ，, ypač žmonėms, turintiems tokius simptomus kaip išsekimas, mažas imunitetas, atminties praradimo anemija ir edema.
- Mitybos ingredientas:
Turtingas baltymų ir turi galimybę išlaikyti kalio ir natrio pusiausvyrą. Pašalina edemą. Padidina imuninę sistemą. Reguliuoja kraujospūdį, buferinę anemiją ir palengvina augimą bei vystymąsi.
Turtingas cholesterolio kiekis palaiko ląstelių stabilumą ir padidina kraujagyslių sienų lankstumą.
Turtingas magnio, pagerina spermos gyvybingumą ir padidina vyrų vaisingumą. Padeda reguliuoti žmogaus širdies aktyvumą, sumažinti kraujospūdį ir užkirsti kelią širdies ligoms. Reguliuoja nervų ir raumenų aktyvumą ir padidina ištvermę.
Turtingas kalcio, kuris yra pagrindinė žaliava kaulų vystymuisi ir daro tiesioginę įtaką ūgiui, reguliuoja fermentų aktyvumą ir yra susijęs su nervų ir raumenų aktyvumu bei neurotransmiterių išsiskyrimu.
Turtingas kalis, kuris padeda išlaikyti nervų sveikatą ir įprastą širdies plakimą, apsaugo nuo insultų ir padeda normaliai susitraukti. Jis turi kraujospūdį mažinantį poveikį.
Turtingas fosforo, kuris sudaro kaulus ir dantis, skatina augimą ir kūno audinių bei organų atstatymą, tiekia energiją ir gyvybingumą bei dalyvauja reguliuojant rūgšties bazės pusiausvyrą.
Turtingas natrio, reguliuoja osmosinį slėgį ir palaiko rūgšties bazės pusiausvyrą. Palaiko normalų kraujospūdį. Sustiprina neuromuskulinį jaudrumą.
Rekomenduojamas receptas
Aštri kepti gvazdikėlių žuvis
Nuplaukite ir susmulkinkite raudonuosius pipirus ir imbierą. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus. Kai aliejus karštas, įpilkite džiovintų pipirų ir Sičuano pipirų kukurūzų, uždusdami aromatą. Įdėkite susmulkintą raudonąją papriką ir džiovintas pupeles į wok ir kelis kartus maišykite. Įdėkite nusausintas gvazdikėlių žuvis ir maišykite apie 3 minutes. Pridėkite cukraus ir pavasario svogūną, tolygiai išmaišykite iš keptuvės.
